Гость заведения угощает девушку напитком, а она, в свою очередь, составляет ему компанию. Таким образом, девушки-хостес мотивируют клиентов тратить деньги в заведении. Раньше, при появлении этой профессии, девушки подходили к гостям заведения под видом обычных посетительниц бара и намекали на то, что не прочь были бы познакомиться. Естественно, мужчина угостит девушку напитком. В плюсе оставались все. Бар зарабатывал больше. Девушка получала процент с продаж, а мужчина проводил время с симпатичной девушкой. Но такой способ не всегда был честным по отношению к мужчинам. Мужчины не понимали, что девушка в заведении работает, а думали о искренней заинтересованности ими. Таким образом, у некоторых мужчин мог оставаться лишь негативный опыт посещения заведения, в котором девушка пила дорогие коктейли за его счёт, улыбалась и флиртовала, но никуда с ним не поехала и даже не оставила номер телефона. Сейчас таких заведений осталось не так много. Сегодня, клубы и бары стараются делать акцент на расширение базы именно постоянных гостей, которые знают, что у девушек такая работа и девушкам больше не приходится это скрывать. Удивительно, но такая система работы оказалась намного успешней. Мужчины оказывается не против платить просто за общение без какого-либо намека на продолжение, а девушкам стало намного проще работать, так как больше не нужно тратить время на непонятных гостей и пытаться выяснить готов он платить за напитки или нет